雙方日子擇出來,往往不知婚禮從哪下手...

列出想看的宴客場地,直接拉著隊友去看場地就對啦~

這也是最快讓隊友進入狀況的方法喔🤗

加上沒有選定場地,後續很多東西是敲不下來的!!


  

關於婚宴場地如何挑選

以下提供幾點實地場刊需要特別注意的事項:

1. 需先粗估自己的桌數

有大約桌數,飯店才能推薦最最合適你們的廳別大小,這也關係到場地低消唷,以免日後為了達到低消門檻,廣發亂炸親友也不好的。

2. 菜單起桌價(有無含服務費?)

每間飯店起桌價不盡相同,有無含10%服務費會差很多,看場地抓好自己的預算最重要。

北部飯店:25000-30000以上起桌價

南部飯店:13999-18000以上起桌價

一般宴會餐廳:範圍很廣肯定便宜一些

3. 婚宴方案、佈置、主持人、新娘小秘書

 

這部分大概就是婚企方案,通常在飯店舉辦都會配贈這塊,在婚宴前ㄧ個月飯店會主動跟妳聯繫安排流程。

 

如果要求較高新娘,想變化很多花樣的話,就會額外聘雇團隊來安排~那就是我😜畢竟飯店附贈的都是最basic基本的佈置與流程而已喔!

 

4. 交通問題

 

停車位好找好停或者方便賓客可搭捷運來,這樣大家可以盡情開喝,不醉不歸!

 

5. 試菜優惠

 

婚宴前可以先跟長輩來試菜,敲定最後菜色跟桌價,訂的越多桌,試菜越便宜,8折~5折以下都有!

 

6. 簽約前可以先試菜嗎?不滿意可退約嗎?

 

這點很重要📝畢竟很多長輩非常介意菜色(應該說只管菜色😅),但年輕人只在乎場地氣氛,當有這方面的爭議,不妨詢問飯店可否試菜不ok能夠接受退訂,有些飯店有簽約後的鑑賞期,還是可以接受的啦!

 

7. 新娘休息室

 

當天姊妹淘朋友真的會湧入拍照,我希望大家合照的場景是不能太差太擠,不能壞了我一身美好的髮妝跟禮服。

 

攝影師空檔也都會在這捕捉超多新娘美麗的畫面,所以新娘休息室對我來說也是重點之一啊!

 

8. 場地方正  硬體設備等

 

場地方正、無柱子、紅毯在正中央,桌次平均分配在左右兩側,這是最好的擺放格局~


硬體播放設備、舞台燈光、升降纜車之類,看場地可以一併請飯店操作感受一下,再來評估是否是你要的氛圍!

 

8. 一桌供幾罐酒水飲料,超過加價

 

依照桌價飯店給的酒水飲料標準都不一樣,通常起桌價越高,附贈的酒水甚至可以到無限暢飲,但...我覺的可以簽約的時候跟業務凹看看啦😏😏

 

9. 舞台蛋糕塔及香檳塔

 

 

ㄧ進後的儀式,攝影師必捕捉的舞台畫面之一,我要求兩樣都能有哦,先跟飯店溝通一下,他們都會準備齊全的!

 

10. 送客區疏散通道

  

 

送客區是跟最多親朋好友大合照的地方,而且還要架背板,所以非常重要!

 

除了盡量寬敞挑高之外,不要和隔壁廳共用同一塊走道,畢竟宴客散場時間接近,所有賓客一起離開會非常~擠。

 

總之  送客疏通走道區盡量獨立擁有,真的得跟隔壁廳共用,也要事先請飯店安排好動線,免得到時擠在一團,送錯賓客也不知道🤣

 


 再來繼續列出幾項  個人對於場地龜毛的小地方👻


1. 西式證婚場地


    

(上圖:by Vincent cheng photography 

下圖:老新十全戶外證婚)


近年非常流行戶外證婚、戶外晚宴,有的場地是可以這樣來舉行的!也想要這樣舉辦的新人可以特別注意這塊配套方案!


2. 場地燈光、地毯、桌巾及椅套顏色


指的就是踏進去宴會廳整場的風格啦,整廳的配色其實已經決定好你的婚禮風格了!不喜歡就不要勉強嘍。


3. 業務服務誠懇態度


記住有些業務簽約前後嘴臉是不一樣的,至少我是遇到了😅,專業服務與熱忱才是我們需要的,嘴上開的支票一定要白紙黑字寫在合約上才算數!!


4.  位上禮提供  訂席贈品


有的飯店會提供每位賓客婚禮小物(位上禮),到時即省下不需再準備了;訂席也會有住房優惠或飯店餐卷等,可以稍微跟業務凹一下!


5. 迎賓雞尾酒、Candy bar


近年很流行這個,宴客開始之前飯店會提供,或是新人額外自己準備,簽約時詢問飯店是否有相關方案可以免費或加價供應!


以上列出都是看場地的小小建議及該注意的地方!


因為本身有遇到不誠懇的簽約飯店,導致退訂又重新覓尋的緣故...😭所以高雄市也看遍不下10間飯店了!跑的很累但累積不少寶貴經驗😀


高雄直接首推心中前三名:


1.漢來飯店(本館+巨蛋):2017已重新裝潢但沒漲價,桌價已含服務費,服務態度專業忱肯!

http://www.grand-hilai.com/

  


2. 台鋁晶綺盛宴:專業服務團隊評價高,廳別風格多樣豪華,起桌價未含服務費,交通方便!

http://mld.com.tw/Area/Feast/

  


3.老新台菜十全:2017復古華麗新登場,菜色壓倒性勝利,起桌價已含服務費,提供戶外證婚場地!

https://www.facebook.com/%E8%80%81%E6%96%B0%E5%8F%B0%E8%8F%9C-103319016441445/

  


很多時候    現實跟夢想場地往往就在拉扯之間⋯


現實層面考量還是很重要,譬如你們的桌數、預算、菜色....再多喜歡的一個場地,如果變成負擔,最後還是必須要割捨啊!


婚前1~1.5年下訂是最優的時間點啊😌😌😌

祝福大家很快找到最滿意的宴會場地✨✨✨✨


                           🔍靖靖聊婚事  專頁👰🤴👩‍❤️‍👩

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